近日,由泰格医药、Purpose Africa联合主办的中非临床研究合作及数字化建设座谈会在杭州举行。会议期间,泰格医药与 Purpose Africa签署合作备忘录,共同推进中非在临床研究和数字化平台建设等方面的合作,为中非在医疗健康领域和合作发展注入新动力。
天冷了
不由得想吃一口香甜的烤红芋
无论是街边小摊
还是自己在家制作
都充满温暖与甜蜜
“寒露摘山楂,霜降刨 红芋”
霜降之后 红芋就被陆续收获
现在正是 刨红芋的季节
也是吃 红芋的季节
儿时烤红芋的场景
↓↓↓
小时候,一到 刨红芋的季节
总是充满了欢乐与期待
那时候,红芋块茎长到手掌大小
小朋友们便迫不及待地跑到地头去挖 红芋
顺着 红芋藤的脉络
用手或者树枝快速地挖掘着
废老大劲才挖出一个
被挖出来的 红芋可不会被乖乖带回家
小伙伴们就地取材
开始了烤 红芋的欢乐之旅
大家分工明确
挖坑、 捡柴火、生火
最后分享热腾腾、黑黢黢的红芋
虽然红芋被烧的黑黢黢的
但这并不影响它的美味
那焦黑的外皮下
是香甜可口的红芋肉
热气腾腾,散发着诱人的香气
吃完嘴巴周围都黑黢黢的
▲是不是你小时候吃完的样子
家庭版烤红芋
↓↓↓
有的时候
趁着家里做饭烧锅的时候
在灶火旁边悄悄放上一两个红芋
看着大人们忙碌地做饭
心里却惦记着那即将烤熟的红芋
等饭做好了
红芋也被灶火的余温烤差不多
最后把红芋埋在烧完的木灰里
利用木灰的余温再捂捂
香喷喷的红芋就可以出炉啦
那些儿时烤红薯的场景
成为了心中最温暖的回忆
即使岁月流转
那份甜蜜与欢乐依然深深地印在心底
吃不到地锅烤出的美味烤红芋怎么办?
去街边小吃摊买
▲看着就香甜!真诱人
或者自己做
有空气炸锅、烤箱的
可以百度一下烤红薯的做法
在家也能做出美味的烤红薯!
烤红芋虽然美味
但也不能贪多
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来源/砀山县融媒体中心
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